Jablka ze Znojemska, farma u Tří dubů, skvělá chuť
Jablka Česká republika
(4,29 Kč za 100 g)
více jak 10 ks v nejbližších hodinách
- local_shippingPo celé ČR
(13,32 Kč za 100 ml)
Částečně fermentovaný jablečný mošt ze starých ciderových francouzských a anglických odrůd, ve skleněné lahvi, sladký
expand_more Více informacíLíbí se vám tento produkt? Zanechte nám email a my se ozveme hned, jak bude dostupný.
Pokud se zaregistrujete do zákaznického klubu, obdržíte zakoupením produktu 5 b.
Myšlenka vyrábět cider se u nás zrodila v roce 2016, první domácí demižonové pokusy měly úspěch, ale v zahraničí jsme naráželi na cidery jiného charakteru, cidery s hořsko-sladkou, hořko-kyselou chutí. Naše jablka, které jsou šlechtěná pro konzum tuto hořčinu nemají a museli jsme hledat čím cider obohatit.
Obsah alkoholu 7,1%
V roce 2018 jsme vysázeli anglické a francouzské ciderové odrůdy jabloní: Harry Master Jersey, Karmerrien, Douce Moen, Dabinet a Judor. Loni jsme sklidili prvních 6 tun jablek z kterých se nám podařilo připravit prvních 3500l cideru od tří dubů. Sklizené jablka jsme podrtili a nechali je před vylisováním 4 hodiny macerovat, zesílili jsme tak barvu a aromatiku.
Čerstvý mošt jsme prokvasili v nerezových nádržích do 0g cukru a toho suchara jsme nechali 5 měsíců zrát. Nakonec jsme přidali trochu stejného pasterovaného moštu (u této várky jsme domoštovali na 6g cukru/l), vyčířili a se sycením naplnili do láhví. Cider není pasterovaný. Stabilita je zajištěna lehkým zasířením a sterilní filtrací.
Uchovávejte v chladu a temnu.
Fermentovaný jablečný mošt, siřičitany, syceno CO2
Farma U Tří Dubů
Farma u tří dubů s.r.o., obhospodařujíce viniční trať U tří dubů a sady meruněk, broskvoní, třešní, višní, jabloní, hrušní a slivoní.
FARMA U TŘÍ DUBŮ s.r.o. Loucký klášter, Znojmo 671 81 Znojmo
Detail značky a ostatní produktyWebové stránky značky
https://www.facebook.com/TriDuby/
Další produkty této značky
Jablka ze Znojemska, farma u Tří dubů, skvělá chuť
Jablka Česká republika
(4,29 Kč za 100 g)
Částečně fermentovaný jablečný mošt ze starých ciderových francouzských a anglických odrůd, suchý
Jablečný cider suchý - velký
(15,32 Kč za 100 ml)
Hrušky ze Znojemska, farma u Tří dubů, skvělá chuť
Hrušky Česká republika
(4,49 Kč za 100 g)
Částečně fermentovaný hruškový mošt z odrůdy Williamsova, nepasterovaný, sektová láhev
Hruškový cider sladký - velký
(35,73 Kč za 100 ml)
Částečně fermentovaný jablečný mošt ze starých ciderových odrůd, ve skleněné lahvi, sladký
Jablečný cider polosuchý 3D - velký
(15,32 Kč za 100 ml)
„Tekutá máslovka“, velké balení – Bag in Box 3l
Mošt Jablko + Hruška - box 3l
(7,00 Kč za 100 ml)
„Vítěz regionální potraviny“ Velké balení – Bag in Box 5l
Mošt Jablko Gala - box 5l
(4,26 Kč za 100 ml)
„Vítěz regionální potraviny“ Velké balení – Bag in Box 3l
Mošt Jablko Gala - box 3l
(4,96 Kč za 100 ml)