Husí paštika s Bordeaux

Name: Husí paštika s Bordeaux
Brand: Melememaso
SKU: 28227
Price: 139.9 CZK
Availability: InStock

150 g

139,90 Kč s DPH

(93,27 Kč za 100 g)

Prémiová paštika pro náročné labužníky.

Více informací

9 ks ihned k rozvozu nebo vyzvednutí

Počet

Možnosti dopravy a rozvozu pro toto zboží

Pokud se zaregistrujete, obdržíte zakoupením produktu 7 b. do věrnostního programu.

Značka Melememaso

Kód 28227

EAN 8594209460045

Popis

Husí játra macerujeme 48 hodin v červeném víně z Bordeaux. Necháme je pěkně uležet, abychom je pak mohli pomalu pošírovat v původním nálevu z vína. Aby chuť vína opravdu vynikla, dostane při plnění ještě želé přikrývku z vína z Bordeaux. Díky tomu husí paštika získá charakteristickou rudou strukturu.

Naše Husí paštika Bordeaux získala prestižní ocenění Great Taste. Ochutnejte a uvidíte proč.

Jak servírovat?

Pro důležitou či náročnou návštěvu není lepšího pohoštění nežli poctivá prémiová husí paštika s chutí Bordeaux. Servírujte ji na opečený toust, doplňte čerstvě nasekanou pažitkou a chybu neuděláte, když ji budete zapíjet silnějším červeným vínem. Lahodnou chuť podtrhne hroznové víno. Husí paštika se hodí nejen pro výjimečnou příležitost nebo chvilku oddechu, ale i kdykoliv během dne jako rychlá svačinka, lehký oběd i pozdní večeře.

Skladování

Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.

Chlazený výrobek

Složení

Husí játra 42 %, kuřecí játra 21 %, červené víno 14 %, máslo 10 %, sádlo 10 %, sůl, pepř, želatina, cukr, koření.

Husí paštika Bordeaux je vhodná pro bezlepkovou dietu. Obsahuje laktózu. Neobsahuje konzervanty.

Melememaso

O nás

Naše paštikárna vznikla, asi jako všechny dobré nápady, díky souhře štěstí, náhody a nadšení. Já (Honza) s Tomášem jsme dlouholetí kamarádi a nadšenci do kvalitního a dobrého jídla.

Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských kuchyních, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Já jsem naproti tomu pracoval v korporátu a úspěšně rozvíjel manažerskou kariéru v bankovnictví. Jednoho červnového večera jsme se potkali na pivu, oba znaveni každodenní rutinní prací. Tomáš přinesl na ochutnání svoji domácí paštiku s pšeničným pivem. V tu chvíli se nám v hlavě zrodila velká myšlenka, náš nový cíl, životní výzva. Právě tady to všechno začalo. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání... Výstižné jméno Melememaso na sebe nenechalo čekat dlouho.

Neustálé ladění a vymýšlení nových chutí je náplní naší každodenní práce. Baví nás to, jsme ve svém živlu, děláme to srdcem. Jestli se nám to daří, zvažte sami, ochutnejte!