helpPotřebujete poradit?
helpPotřebujete poradit? helpKontakt shopping_cartJít k pokladně shopping_cartK pokladně
  • Novinka

Hovězí podkova - vítěz regionální potraviny

cca 400 g
cca 134,55 Kč s DPH

(29,90 Kč za 100 g)


Klobása z rodinného Statku u Misařů, vítěz regionální potraviny, skvělá chuť expand_more Více informací

Aktuálně vyprodáno
26228
280104

Popis

Popis pro Vás připravujeme

Skladování

Skladujte při teplotě 2-8 °C

Chlazený výrobek

Složení

Složení pro Vás připravujeme

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
Energetická hodnota kJ / kcal
Tuky g
-z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy  g
-z toho cukry g
Bílkoviny g
Sůl g

Statek u Misařů

Jak to začalo?

Od roku 2018 jsme začali vyrábět vlastní masné produkty a rozhodli se jít cestou prodeje našeho kvalitního masa a masných výrobků koncovému zákazníkovi. receptury některých výrobků jsme sami kompletně vytvořili a jsou naprostým originálem – v roce 2019 naše hovězí podkova právem získala ocenění regionální potravina. Ve sklepení našeho rodinného domu jsme vybudovali nový moderní masozpracující provoz, splňující všechny přísné hygienické parametry. 

Vyznáváme strategii, že masný výrobek má být pouze z masa, a ne z náhražek. Složení všech našich výrobků je poměrně jednoduché, je to maso, sůl a koření. Všechny naše výrobky jsou zároveň bezlepkové. Při výrobě klademe důraz na původní technologické postupy, pracujeme s normami, které platily před padesáti lety, kdy žádné náhražky neexistovaly. Některé receptury jsme sami kompletně vytvořily a jsou naprostým originálem, například Jilemská klobása a Hovězí podkova. Jelikož naše výrobky neobsahují dodatečně vpichovanou vodu, mají podstatně delší trvanlivost. Dobu trvanlivosti ještě znásobujeme tím, že vše ukládáme do vakua. Pokud budete chtít u našich klobás ještě zintenzivnit chuť, stačí je prostě pověsit do pokojové teploty, kde proudí vzduch a ony bez problémů vyschnou, toto dokáže jenom dobře zpracovaná klobása z masa.

Statek u Misařů Jilem 62, 378 53 Strmilov

Detail značky a ostatní produkty

Webové stránky značky
https://statekumisaru.cz

Další produkty této značky