Sečuánský chilli olej.
Sečuánský chilli olej
(99,45 Kč za 100 g)
- Nové
- local_shippingPo celé ČR
(49,97 Kč za 100 g)
Jednoduchá kombinace, kterou má rád snad úplně každý. V této zálivce vás čeká jedinečná chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.
expand_more Více informacíPokud se zaregistrujete do zákaznického klubu, obdržíte zakoupením produktu 8 b.
Vzali jsme zralá rajčata, čerstvý zázvor, špetku česneku a nechali je fermentovat. Až na závěr jsme přidali čerstvou svěží bazalku. Výsledek? Tak akorát hluboce–sladko–slaně–kyselá chuť, se sladkými tóny bazalky, která povznese každý pokrm s rajčaty.
Fermentovaná pasírovaná rajčata, jablečný ocet, cukr, sůl, zázvorová šťáva, česneková šťáva, bazalka (1%).
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 216 kJ / 51 kcal |
| Tuky | <0,1 g |
| -z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
| Sacharidy | 11,8 g |
| -z toho cukry | 10,3 g |
| Bílkoviny | 0,8 g |
| Sůl | 4,7 g |
Bez přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat ani barviv. Šetrně pasterováno.
Fermato
Naším cílem je naučit lidi opět si užívat jídlo a mít z něj radost, vrátit se k základním potravinám a přestat jíst produkty, které jsou plné chemie. Vizí naší značky je kompletně změnit trh s dochucovadly, který momentálně ovládají průmyslově ultra-zpracované omáčky a naopak lidem ukázat cestu, která bude plná respektu k základním potravinám a úžasných chutí.
Jedním z hlavních způsobů přípravy našich produktů je roky osvědčená metoda fermentace (neboli kvašení). Fermentace potravin zlepšuje jejich stravitelnost a dodává jim typickou návykovou chuť umami (známou jako tzv. přírodní glutamát). Chuť umami je často to, co dodává jídlu největší šmrnc – nutí vás jíst dál a dál a hraje klíčovou roli například v japonské kuchyni, kterou jsme se při výrobě našich produktů inspirovali. Narozdíl od japonských produktů, jsou však základem mnoha našich výrobků rajčata (odtud také název značky FERmented toMATO - česky: zkvašené rajče).
Rajčata jsou právě jedna z potravin, která má největší obsah přírodního glutamátu a tedy této návykové umami chuti, která dokáže povznést každé jídlo.

Webové stránky značky
https://www.fermato.cz
Další produkty této značky
Sečuánský chilli olej.
Sečuánský chilli olej
(99,45 Kč za 100 g)
Univerzální kořenicí směs se solí, která vás polechtá na jazyku.
Šimráto - kořenicí směs
(132,60 Kč za 100 g)
Stačí ji dobře dochutit. V naší Klasice Vás čeká jedinečná chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost.
Fermentovaná rajčatová zálivka - Klasika
(49,97 Kč za 100 g)
Jak chutná svěžest? Se zálivkou s fermentovanými citrony – dokonale. Výsledkem je aromatická chuť, která promění každé sousto zeleniny ve svěží potěšení. Připravte se na vaši první zdravou závislost.
Fermentovaná rajčatová zálivka - Citron
(49,97 Kč za 100 g)
Bazalka a rajčata? Jednoduchá kombinace, kterou má rád snad úplně každý. V této zálivce vás čeká jedinečná chuť, která promění každé sousto zeleniny ve skutečnou radost. Připravte se na vaši první zdravou závislost.
Fermentovaná rajčatová zálivka - Bazalka
(49,97 Kč za 100 g)
Tohle není obyčejný olivový olej. Najít ten pravý olivový olej nebylo jen tak. Spousta hledání, ochutnávání, rozhodování, až jsme ho našli ve Španělsku a za jeho kvalitou si 100% stojíme.
BIO olivový olej na salát
(59,98 Kč za 100 g)