• store_mall_directoryNáš rozvoz nebo osobně
  • Bez lepku

Šimráto - kořenicí směs

150 g
198,90 Kč s DPH

(132,60 Kč za 100 g)

Univerzální kořenicí směs se solí, která vás polechtá na jazyku.

expand_more Více informací
více jak 10 ks ihned k rozvozu nebo vyzvednutí

store_mall_directory Možnosti dopravy a rozvozu pro toto zboží

Pokud se zaregistrujete do zákaznického klubu, obdržíte zakoupením produktu 10 b.

Značka Fermato

Kód 28767

EAN 8594210220096

Fermato

Popis

Univerzální kořenicí směs se solí, která vás polechtá na jazyku. Jakmile ji začnete používat, už nikdy nebudete přemýšlet, co vám v jídle chybí. Tímto to prostě dochutíte.

Obsahuje sečuánský pepř, který je známý svými lechtivými vlastnostmi. V kuchyni ji využijete na téměř vše – od nakládání masa, přes grilovanou zeleninu, salátové směsi, až po omáčky, které díky šimrátu získají úplně jiný rozměr.

Složení

Sůl (51%), sušená rajčata, sečuánský pepř, černý pepř, sušený zázvor, sušený česnek.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku
Energetická hodnota  226 kJ / 54 kcal
Tuky  0,2 g
-z toho nasycené mastné kyseliny  0 g
Sacharidy   11,6 g
-z toho cukry  9,4 g
Bílkoviny  0,9 g
Sůl  5 g

Bez přidaných konzervantů, stabilizátorů, aromat a barviv.

Fermato

Naše vize

Naším cílem je naučit lidi opět si užívat jídlo a mít z něj radost, vrátit se k základním potravinám a přestat jíst produkty, které jsou plné chemie. Vizí naší značky je kompletně změnit trh s dochucovadly, který momentálně ovládají průmyslově ultra-zpracované omáčky a naopak lidem ukázat cestu, která bude plná respektu k základním potravinám a úžasných chutí.

Jedním z hlavních způsobů přípravy našich produktů je roky osvědčená metoda fermentace (neboli kvašení). Fermentace potravin zlepšuje jejich stravitelnost a dodává jim typickou návykovou chuť umami (známou jako tzv. přírodní glutamát). Chuť umami je často to, co dodává jídlu největší šmrnc – nutí vás jíst dál a dál a hraje klíčovou roli například v japonské kuchyni, kterou jsme se při výrobě našich produktů inspirovali. Narozdíl od japonských produktů, jsou však základem mnoha našich výrobků rajčata (odtud také název značky FERmented toMATO - česky: zkvašené rajče).

Rajčata jsou právě jedna z potravin, která má největší obsah přírodního glutamátu a tedy této návykové umami chuti, která dokáže povznést každé jídlo.

Detail značky a ostatní produkty

Webové stránky značky
https://www.fermato.cz

Další produkty této značky